Cocotte en fonte FerroPure sans revêtement

Cuisiner avec de la fonte durable plutôt qu’avec des revêtements sensibles.

La casserole en fonte FerroPure™ est fabriquée en fonte massive non traitée et convient à différents types de cuisinières ainsi qu’à une utilisation au four. Ce matériau conserve la chaleur particulièrement longtemps et la diffuse uniformément aux aliments. Avec un entretien approprié, la surface développe une patine naturelle au fil du temps.

Avantages

• Adapté à de nombreuses applications culinaires : La casserole peut être utilisée sur des plaques à induction, à gaz, électriques ainsi qu’au four.
• Grande capacité de rétention de la chaleur : La fonte absorbe la chaleur et la diffuse uniformément aux aliments, ce qui rend ce matériau particulièrement adapté à une cuisson lente et homogène.
• Construction robuste : La fonte massive est conçue pour un usage durable en cuisine.

Spécifications

• Matériau : Fonte massive non traitée
• Diamètre : 20 cm
• Couleur : Aspect naturel, look rustique
• Compatibilité : Induction, gaz, plaque électrique et four
• Forme : Casserole profonde avec poignée intégrée
• Caractéristiques : Construction robuste, conserve la chaleur, peu sujette à la rouille si entretenue correctement
• Contenu de la livraison : 1 × casserole en fonte FerroPure™ (20 cm)

Utilisation

1. Préparation : Avant la première utilisation, culotter selon les instructions du fabricant.
2. Cuisson : Préchauffer lentement la casserole et préparer les aliments à la température souhaitée.
3. Entretien : Après utilisation, nettoyer, sécher complètement et huiler légèrement si nécessaire pour entretenir la surface.

Astuce de pro : La fonte bénéficie d’un chauffage uniforme. Une courte phase de préchauffage améliore la répartition de la chaleur et favorise des résultats de cuisson homogènes.