Stampo per dolci con meccanismo di sformatura

La torta si sbriciola prima ancora di essere messa nel piatto.

Avete dedicato ore all’impasto, il profumo è perfetto – ma metà della torta resta attaccata alla teglia durante l’estrazione. La teglia per torta risolve questo problema con un tagliapasta rotante che separa delicatamente e completamente la torta dalla teglia. Il risultato: ogni strato esce pulito e intatto, proprio come previsto.

Vantaggi

• Niente più torte sbriciolate: Il meccanismo rotante di sformatura separa delicatamente la torta dalla teglia – addio crepe, bordi rotti e pezzi incollati.
• Niente più ritocchi laboriosi: Poiché ogni strato si stacca pulito al primo colpo, non serve più lisciare, riparare o decorare di nuovo dopo la cottura.
• Niente più preoccupazioni per la pulizia: Il rivestimento antiaderente previene residui ostinati – basta un breve lavaggio con acqua e sapone, senza che le briciole rimangano incastrate.

Specifiche

• Materiale: Lamiera bianca con rivestimento antiaderente
• Meccanismo: Tagliapasta rotante per la sformatura
• Contenuto della confezione: 1x teglia per torta

Applicazione

1. Preparazione: Versare l’impasto come di consueto e mettere la teglia nel forno.
2. Sformatura: Dopo la cottura e il raffreddamento, attivare il tagliapasta rotante per staccare delicatamente la torta dalla teglia.
3. Pulizia: Lavare brevemente la teglia con acqua e sapone e prepararla per il prossimo utilizzo.

Consiglio professionale: Lasciate riposare la torta nella teglia per almeno 10 minuti dopo la cottura prima di azionare il meccanismo di sformatura – in questo modo il dolce si stacca facilmente dal bordo e si estrae ancora più facilmente.