Prensa para tortillas de aleación de aluminio

La masa se pega, la tortilla se rompe y la forma redonda es pura cuestión de suerte.

Quienes forman tortillas a mano con regularidad conocen el resultado: tortas desiguales, superficies de trabajo pegajosas y el doble de esfuerzo del necesario. La prensa PressaPerfecta™ da forma a la masa con una sola presión en una forma redonda y uniforme, en pocos segundos, sin que se pegue ni haya que retocar. El resultado son tortillas, wraps o empanadas limpias que salen bien a la primera.

Ventajas

• Sin pegajosidad: La masa se despega limpiamente de la prensa, sin raspar, sin manchar y sin frustración al despegar.
• Sin formar a mano: Una sola presión reemplaza el arduo estirado; las tortillas salen más rápido y con menos esfuerzo.
• Sin preocupaciones por la durabilidad: La carcasa de aluminio resistente no se deforma y mantiene su forma confiable incluso tras uso frecuente, sin necesidad de revisiones.

Especificaciones

• Material: Aleación de aluminio
• Colores disponibles: Gris, negro
• Uso recomendado: Tortillas de maíz, tortillas de trigo, wraps, empanadas

Modo de uso

1. Preparar la masa: Formar una bola de masa del tamaño deseado y colocarla en el centro de la placa inferior de la prensa.
2. Presionar: Bajar la palanca superior de manera uniforme hasta que la masa quede plana; con una sola presión firme es suficiente.
3. Despegar: Abrir la palanca y deslizar la tortilla lista directamente a la sartén o a la superficie de trabajo.

Consejo profesional: Coloca un pequeño trozo de papel de hornear o film transparente entre la masa y la placa de la prensa; así, incluso la masa muy blanda se despega sin dejar residuos.