Windfeste Küchenfackel mit Gasbrenner

Präzises Flambieren gelingt nur mit einer gleichmäßigen Flamme.

Ob Crème brûlée, karamellisierter Zucker oder das Finish von Fleisch und Gemüse – eine zuverlässige Küchenfackel erleichtert viele Arbeiten in der Küche. Diese windfeste Küchenfackel verfügt über drei einstellbare Flammenstufen und erreicht Temperaturen von über 1.300 °C. Dank des kompakten Designs liegt sie angenehm in der Hand und wird in einer Geschenkbox geliefert.

Vorteile

• Zuverlässige Flamme: Die windfeste Konstruktion unterstützt eine stabile Flamme auch bei leichter Zugluft in der Küche.
• Individuell einstellbare Hitze: Drei Flammenstufen ermöglichen eine Anpassung der Intensität an unterschiedliche Anwendungen – vom Karamellisieren bis zum Anrösten.
• Sicheres Handling: Das integrierte Sicherheitsventil unterstützt eine kontrollierte Nutzung und reduziert unbeabsichtigtes Gasaustreten.

Spezifikationen

• Maximale Temperatur: Über 1.300 °C
• Flammeneinstellungen: 3 Intensitätsstufen
• Ausführungen: Gold-Metallic, Holzoptik
• Gewicht: Ca. 200 g
• Verpackung: Geschenkbox (22 × 9 × 4 cm)
• Brennstoff: Butan (separat erhältlich)

Anwendung

1. Befüllen: Eine geeignete Butan-Gaskartusche gemäß Bedienungsanleitung an der Unterseite einsetzen.
2. Einstellen: Die gewünschte Flammenstufe wählen und die Sicherheitsverriegelung lösen.
3. Verwenden: Die Flamme entzünden und mit gleichmäßigen Bewegungen in geeignetem Abstand über die gewünschte Oberfläche führen.

Profi-Tipp: Bewege die Flamme beim Karamellisieren von Zucker kontinuierlich über die Oberfläche, damit der Zucker möglichst gleichmäßig bräunt.