Stampo per polpette in acciaio inox 12 fori

Ogni volta mani appiccicose e polpette di dimensioni irregolari che cuociono in modo diverso.

Chi forma le polpette a mano conosce il risultato: a volte troppo grandi, a volte troppo piccole, le mani piene di carne macinata e la padella con polpette che bruciano all’esterno ma sono ancora crude all’interno. Il formato in acciaio inox con 12 fori forma in un solo passaggio dodici polpette di dimensioni identiche – senza schizzi, senza pesare, senza dita appiccicose. Il risultato: carne macinata cotta uniformemente nel piatto, volta dopo volta.

Vantaggi

• Niente più cottura irregolare: Poiché tutte e 12 le polpette hanno esattamente la stessa dimensione, non è necessario controllare continuamente – tutto è pronto allo stesso momento.
• Niente mani appiccicose e nessuna perdita di tempo: L’impugnatura ergonomica trasferisce la forma in pochi secondi, eliminando completamente la faticosa lavorazione a mano.
• Nessuna preoccupazione per l’igiene o la durata: Il materiale in acciaio inox alimentare non arrugginisce e può essere lavato in lavastoviglie senza bisogno di strofinare a mano.

Specifiche

• Materiale: Acciaio inox (alimentare)
• Fori: 12 pezzi
• Dimensioni: 14 x 8,5 cm
• Impugnatura: Ergonomica e antiscivolo
• Pulizia: Lavabile in lavastoviglie
• Uso: Polpette di carne, pesce, riso o verdure

Utilizzo

1. Preparare: Inumidire leggermente la carne macinata o altri ingredienti per facilitare il distacco uniforme.
2. Formare: Premere il formato sulla massa – tutte e 12 le polpette si formano in un unico passaggio.
3. Pulire: Dopo l’uso, mettere il formato semplicemente in lavastoviglie, fatto.

Consiglio da professionista: Mettere la carne macinata in frigorifero per poco tempo prima di usare il formato – così le polpette si staccano ancora meglio e mantengono meglio la forma durante la cottura.