RVS mini-braadpan met houten handvat

Geen ongelijkmatig bakken – het ei blijft plakken, de olie spat, en de pan houdt de warmte niet vast.

Wie ’s ochtends snel een ei wil bakken of ’s avonds aroma’s scherp wil aanbraden, kent het probleem: gewone pannen verdelen de warmte ongelijkmatig, gerechten branden aan de randen aan of blijven in het midden rauw. De roestvrijstalen mini-bakpan met honingraatgravure anti-aanbaklaag en versterkte thermobodem zorgt voor snelle, gelijkmatige warmteverdeling op elk oppervlak. Dankzij het hittebestendige handvat van natuurlijk hout ligt de pan stevig in de hand – geen wegglijden, geen brandwonden. Het resultaat: perfect gebakken gerechten in korte tijd, zonder moeite en rookontwikkeling.

Voordelen

• Geen aanbakken meer: De honingraat-microgravure voorkomt dat ei, vlees of aroma’s aan het oppervlak van de pan blijven plakken – het moeizame schoonmaken na het bakken is volledig overbodig.
• Geen wachttijd voor gelijkmatige warmte: De verdikte thermobodem verdeelt de warmte direct en gelijkmatig, zodat gerechten zonder omdraaien of constant controleren gelijkmatig garen.
• Geen onzekerheid over compatibiliteit met het fornuis: De versterkte bodem werkt op gas-, inductie-, keramische en halogeenfornuizen – wie verhuist of van fornuis wisselt, hoeft geen nieuwe pan te kopen.

Specificaties

• Materiaal: Voedselveilig roestvrij staal
• Handvat: Natuurlijk hout, gepolijst, hittebestendig
• Kleine maat: 5,12" (ca. 13 cm)
• Grote maat: 6,3" (ca. 16 cm)
• Compatibiliteit: Gas, inductie, keramisch elektrisch, halogeen
• Binnenlaag: Honingraat-microgravure anti-aanbak

Gebruik

1. Voorverwarmen: Pan kort voorverwarmen op middelhoog vuur op het gewenste fornuis, tot een druppel water direct verdampt.
2. Bakken: Een beetje olie toevoegen, ingrediënten erin leggen – de honingraatgravure houdt het voedsel gelijkmatig op afstand van het oppervlak en voorkomt plakken.
3. Schoonmaken: Pan na afkoelen afvegen met warm water en een zachte doek – geen weken of schrobben nodig.

Profi-tip: Voor het bakken van aroma’s zoals knoflook of gember eerst de pan volledig op middelhoog vuur brengen voordat de olie wordt toegevoegd – zo verspreidt het aroma zich gelijkmatig en ontstaat er veel minder rook.