Professionele frietsnijder met 4 verwisselbare messen

Aardappelen met de hand in gelijkmatige frieten snijden duurt veel te lang.

Wie dagelijks grote hoeveelheden groenten of aardappelen snijdt, kent het probleem: ongelijke stukken, vermoeiend handwerk en veel verspilde tijd. Deze handmatige hefboomsnijder duwt de ingrediënten met één beweging door het rooster — gelijkmatige stukken in een fractie van de tijd. Dankzij de 42 cm lange hefboom is er nauwelijks kracht nodig, zelfs bij stevige knolgroenten zoals wortels of pastinaken.

Voordelen

• Geen ongelijke sneden meer: De hefboom drukt de groenten gelijkmatig door het rooster — elke snede heeft dezelfde dikte, zonder dat u hoeft na te snijden of bij te werken.
• Urenlang handwerk behoort tot het verleden: Wat vroeger vele minuten duurde, doet de snijder in enkele seconden — ook bij grote hoeveelheden voor de horeca of catering verliest u geen kostbare voorbereidingstijd meer.
• Geen zorgen over stabiliteit of reiniging: De vier antislipvoetjes houden het apparaat stevig op het werkblad, en alle onderdelen die met voedsel in aanraking komen, kunnen worden verwijderd en direct afgespoeld — geen moeizaam schrobben aan een vast frame.

Specificaties

• Materiaal frame: roestvrij staal en aluminiumlegering
• Materiaal messen: roestvrij staal 420
• Breedte basis: 24 cm
• Diepte basis: 15 cm
• Lengte hefboom: 42 cm
• Inhoud van de levering: 4 verwisselbare messen met bijpassende aandrukblokken
• Reserveonderdelen: 2 reservemessen per formaat
• Bediening: handmatige hefboom
• Kleur: zilver en grijs
• Voetjes: 4 antislipvoetjes
• Toepassingsgebied: horeca en huishouden

Gebruik

1. Inleggen: Leg de aardappel of het stuk groente in het midden op het snijblok en plaats het passende roosteropzetstuk.
2. Indrukken: Beweeg de hefboom van 42 cm met een gelijkmatige beweging naar beneden — de groente wordt volledig door het rooster mes gedrukt.
3. Reinigen: Verwijder het messenblok en het aandrukblok uit het frame en spoel ze af onder stromend water.

Tip van de professional: Leg aardappelen vóór het snijden kort in koud water — dit vermindert het vastplakken aan het rooster, zodat de stukken soepeler door het mes glijden.