Cozedor a vapor para micro-ondas para dumplings e legumes

A água ferve, procura-se o cesto de vapor – e os dumplings já estão moles.

Você pega o cesto de bambu, que cheira ligeiramente a bolor desde a última vez, ou coloca a panela grande no fogão – só para seis Bao Buns. O fogão ocupado, a cozinha cheia de vapor, o resultado: fundos pegajosos ou bordas secas. O VaporLux™ vaporizador para micro-ondas resolve exatamente isso: encha de água, coloque os ingredientes, ligue o micro-ondas – em 8 minutos está pronto a vapor, sem fogão, sem risco de bolor, sem confusão.

Vantagens

• Sem fogão, sem panela suja: O trabalho de ferver água, lavar o cesto de vapor e limpar o fogão é coisa do passado – o vaporizador faz tudo de forma compacta no micro-ondas.
• Sem espera por alimentos cozinhados uniformemente: A válvula de ventilação na tampa regula automaticamente a pressão, garantindo que os dumplings fiquem sempre tenros, sem bordas secas ou massas rachadas.
• Sem preocupações com materiais nocivos: O plástico PP livre de BPA suporta temperaturas de -2 °C a 120 °C – não precisa verificar se o recipiente é seguro para micro-ondas e pode ir diretamente do congelador para o micro-ondas.

Especificações

• Peças: 3 partes (reservatório de água, grelha de vapor, tampa com ventilação)
• Material: plástico PP livre de BPA
• Intervalo de temperatura: -2 °C a 120 °C
• Diâmetro máximo: 25 cm
• Variante quadrada: 21 × 21 × 11 cm
• Variante redonda de um nível: Ø 20 cm, 14 cm de altura
• Variante redonda de dois níveis: Ø 20 cm, 16,5 cm de altura
• Uso: micro-ondas

Modo de uso

1. Encher: Coloque água no reservatório, insira a grelha de vapor e disponha os alimentos – dumplings, filete de peixe, brócolos ou alimentos congelados diretamente do congelador.
2. Ligar: Coloque a tampa, coloque no micro-ondas e cozinhe na potência máxima por cerca de 8 minutos – não são necessárias outras configurações.
3. Servir: Abra cuidadosamente a tampa pela válvula, retire os alimentos e lave as três partes com água limpa – está pronto.

Dica de especialista: Ao vaporizar Bao Buns congelados, cozinhe por 1–2 minutos a mais e mantenha a tampa ligeiramente inclinada após abrir para deixar o vapor excessivo escapar antes de retirar os buns – assim a superfície da massa fica seca e não cola.