Conjunto de fermento natural CraftRise 730 ml

Preparar o fermento natural e manter os horários de alimentação sob controlo.

Quem cuida de um fermento natural sabe como é importante alimentar regularmente e manter condições constantes. O conjunto CraftRise para fermento natural ajuda a organizar o processo de fermentação com um frasco para o fermento, uma fita de alimentação para documentação e acessórios práticos para o uso diário. Assim, consegue acompanhar mais facilmente os horários de alimentação, a temperatura e o desenvolvimento do seu fermento.

Vantagens

• Documentar claramente os horários de alimentação: A fita elástica com os dias da semana e horas ajuda a marcar as alimentações diretamente no frasco e a registá-las de forma compreensível.
• Fácil de encher e limpar: A abertura larga do frasco de 730 ml facilita mexer, encher e limpar após o uso.
• Acessórios completos num só conjunto: Frasco para fermento, tampa metálica, cobertura de tecido, fita de alimentação, papel termómetro, pau para mexer, papel para rotular e marcador lavável estão incluídos.

Especificações

• Capacidade: 730 ml
• Forma: Redonda
• Tampa: Tampa metálica
• Cobertura: Tecido natural não branqueado
• Extras: Fita de alimentação, papel termómetro, pau para mexer, papel para rotular, marcador lavável
• Conteúdo da embalagem: Conjunto de 9 peças

Utilização

1. Preparar: Misturar farinha e água no frasco e cobrir com a cobertura de tecido. O papel termómetro ajuda a controlar a temperatura ambiente.
2. Documentar: Ajustar a fita de alimentação para o dia da semana e hora correspondentes para registar as alimentações.
3. Usar: Cuidar do fermento conforme a receita desejada e usar para produtos de panificação conforme necessário.

Dica de especialista: Muitos fermentos naturais desenvolvem-se melhor com uma temperatura ambiente o mais constante possível. Um local sem grandes variações de temperatura pode ajudar a acompanhar melhor o desenvolvimento do fermento.