Enchedor manual de enchidos em aço inoxidável com 4 bicos

Fazer salsichas em casa e depois perceber que a carne acaba por estar em todo o lado, menos na tripa.

Quem quer fazer salsichas em casa conhece o problema: sem a ferramenta certa, encher as tripas torna-se uma tarefa suja e demorada. O enchedor manual de salsichas em aço inoxidável da Sovora resolve este problema com um mecanismo ergonómico de manivela, que pressiona a carne de forma uniforme e limpa para dentro da tripa. O resultado são salsichas uniformemente recheadas no tamanho desejado – à primeira tentativa.

Vantagens

• Sem desperdício de carne: Graças à técnica precisa do êmbolo, a mistura para salsichas entra diretamente e sem perdas na tripa – sem necessidade de reabastecer ou limpar a área de trabalho após um acidente.
• Sem preparações longas: O aparelho monta-se em segundos e, após o uso, desmonta-se rapidamente para uma limpeza completa – o esforço total diminui drasticamente.
• Sem dúvidas quanto à durabilidade: A construção em aço inoxidável não enferruja e é segura para contacto com alimentos – não é preciso questionar a higiene nem a longevidade do equipamento.

Especificações

• Material: Aço inoxidável, PP (Polipropileno)
• Dimensões: aprox. 27 x 6 cm
• Peso: 233 g
• Conteúdo da embalagem: 1 enchedor de salsichas, 4 bicos de enchimento de vários tamanhos

Utilização

1. Preparar: Enroscar o bico de enchimento desejado no enchedor e preencher o cilindro com a mistura temperada para salsichas.
2. Encher: Colocar a tripa no bico e, com a manivela, empurrar a carne uniformemente até a tripa atingir o comprimento desejado.
3. Limpar: Desmontar todas as peças e lavar cuidadosamente com água corrente – o aço inoxidável suporta água quente sem problemas.

Dica de profissional: Mergulhe a tripa em água morna antes de encher – assim é muito mais fácil colocá-la no bico e evita que rasgue durante o enchimento.