Facas rombas dificultam o corte e tornam o trabalho na cozinha desnecessariamente cansativo.
Com uma faca afiada, é mais fácil fazer cortes precisos e controlados. O afiador profissional com elemento de afiação em carboneto de tungsténio foi concebido para afiar regularmente muitos tipos de facas de cozinha, lisas ou serrilhadas. A base antiderrapante garante estabilidade na bancada e facilita uma utilização confortável.

Vantagens
- Afiação rápida: Com algumas passagens uniformes, é possível recuperar a capacidade de corte de muitas facas – ideal para a manutenção regular.
- Mais conforto ao cortar: Uma lâmina afiada facilita o corte de legumes, carne e outros alimentos e permite fazer cortes mais precisos.
- Estabilidade durante a utilização: A base antiderrapante garante uma fixação estável na bancada e facilita uma utilização controlada.
Especificações
- Material: Carboneto de tungsténio
- Dimensões: 8,5 × 6 × 4,5 cm
- Compatibilidade: Adequado para muitas lâminas lisas e serrilhadas

Utilização
- Colocação: Coloque o afiador numa superfície de trabalho estável e plana.
- Afiação: Insira a faca na ranhura de afiação e passe-a várias vezes, da base até à ponta da lâmina, aplicando uma pressão ligeira e uniforme.
- Verificação: Teste cuidadosamente o fio num pedaço de papel ou ao cortar um alimento adequado.
Dica profissional: Aplique apenas uma ligeira pressão e faça várias passagens uniformes. Assim, a lâmina é afiada com cuidado e evita-se a remoção desnecessária de material.
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