Cortador profissional de batatas fritas com 4 lâminas intercambiáveis

Cortar batatas em palitos uniformes à mão demora demasiado.

Quem corta diariamente grandes quantidades de legumes ou batatas conhece o problema: pedaços irregulares, trabalho manual cansativo e muito tempo perdido. Este cortador manual de alavanca empurra os alimentos através da lâmina em grelha com um único movimento — pedaços uniformes numa fração do tempo. Graças ao braço de alavanca de 42 cm, é necessária muito pouca força, mesmo com legumes de raiz firmes, como cenouras ou pastinacas.

Vantagens

• Chega de cortes irregulares: O braço de alavanca pressiona os legumes uniformemente através da grelha — cada corte tem a mesma espessura, sem necessidade de retoques ou correções.
• Acabou o trabalho manual durante horas: O que antes demorava muitos minutos é feito pelo cortador em segundos — mesmo ao preparar grandes quantidades para restauração ou catering, já não perde tempo precioso na preparação.
• Sem preocupações com a estabilidade ou a limpeza: Os quatro pés antiderrapantes mantêm o aparelho firmemente na superfície de trabalho, e todas as peças que entram em contacto com os alimentos podem ser retiradas e enxaguadas diretamente — sem esfregar penosamente uma estrutura fixa.

Especificações

• Material da estrutura: Aço inoxidável e liga de alumínio
• Material das lâminas: Aço inoxidável 420
• Largura da base: 24 cm
• Profundidade da base: 15 cm
• Comprimento da alavanca: 42 cm
• Conteúdo da embalagem: 4 lâminas intercambiáveis com blocos de pressão correspondentes
• Peças sobresselentes: 2 lâminas sobresselentes por tamanho
• Modo de funcionamento: Alavanca manual
• Cor: Prateado e cinzento
• Pés de apoio: 4 pés antiderrapantes
• Área de utilização: Restauração e uso doméstico

Utilização

1. Colocar: Coloque a batata ou o pedaço de legume centrado no bloco de corte e encaixe o acessório de grelha adequado.
2. Pressionar: Baixe o braço de alavanca de 42 cm com um movimento uniforme — o legume será completamente pressionado através da lâmina em grelha.
3. Limpar: Retire o bloco de lâminas e o bloco de pressão da estrutura e enxague-os em água corrente.

Dica profissional: Coloque as batatas brevemente em água fria antes de as cortar — isso reduz a aderência à grelha e permite que os pedaços deslizem mais facilmente através da lâmina.