Tocha de cozinha à prova de vento com queimador a gás

Flambar com precisão só é possível com uma chama uniforme.

Quer seja para Crème brûlée, açúcar caramelizado ou o acabamento de carne e legumes – um maçarico de cozinha fiável facilita muitas tarefas na cozinha. Este maçarico de cozinha resistente ao vento possui três níveis de chama ajustáveis e atinge temperaturas superiores a 1.300 °C. Graças ao design compacto, é confortável de segurar e é entregue numa caixa de presente.

Vantagens

• Chama fiável: A construção resistente ao vento mantém uma chama estável mesmo com correntes de ar ligeiras na cozinha.
• Calor ajustável individualmente: Três níveis de chama permitem ajustar a intensidade para diferentes usos – desde caramelizar até tostar.
• Manuseamento seguro: A válvula de segurança integrada permite um uso controlado e reduz fugas de gás acidentais.

Especificações

• Temperatura máxima: Mais de 1.300 °C
• Configurações da chama: 3 níveis de intensidade
• Acabamentos: Dourado metálico, aparência de madeira
• Peso: Aproximadamente 200 g
• Embalagem: Caixa de presente (22 × 9 × 4 cm)
• Combustível: Butano (vendido separadamente)

Utilização

1. Encher: Inserir um cartucho de gás butano adequado na parte inferior, conforme o manual de instruções.
2. Ajustar: Selecionar o nível de chama desejado e desbloquear o mecanismo de segurança.
3. Usar: Acender a chama e movê-la com movimentos uniformes a uma distância adequada sobre a superfície pretendida.

Dica de profissional: Mova a chama continuamente ao caramelizar o açúcar para que este fique dourado de forma o mais uniforme possível.