Manuel rustfri stålpølsefylder med 4 dyser

Lav pølser selv og opdag, at kødet ender overalt undtagen i skindet.

Den, der ønsker at lave pølser derhjemme, kender problemet: Uden det rigtige værktøj bliver påfyldning af tarme en rodet og tidskrævende opgave. Den manuelle pølsefylder i rustfrit stål fra Sovora løser dette problem med en ergonomisk håndsvingmekanisme, der presser kødet jævnt og rent ind i skindet. Resultatet er jævnt fyldte pølser i den ønskede størrelse – allerede ved første forsøg.

Fordele

• Intet kød spildes mere: Takket være den præcise stempelteknik kommer pølsefyldet direkte og uden tab ind i skindet – ingen besværlig genpåfyldning eller rengøring af arbejdspladsen efter uheld.
• Ingen lange forberedelser mere: Enheden kan samles på få sekunder og rengøres grundigt efter brug ved hurtigt at adskille komponenterne – den samlede indsats reduceres drastisk.
• Ingen tvivl om holdbarheden: Rustfrit stålkonstruktion ruster ikke og er sikker at komme i kontakt med fødevarer – man behøver hverken at bekymre sig om hygiejnen eller enhedens levetid.

Specifikationer

• Materiale: Rustfrit stål, PP (polypropylen)
• Mål: ca. 27 x 6 cm
• Vægt: 233 g
• Leveringsomfang: 1 pølsefylder, 4 fyldedyser i forskellige størrelser

Anvendelse

1. Forbered: Skru den ønskede fyldedyse på pølsefylderen og fyld cylinderen med det krydrede pølsefyld.
2. Fyld: Træk tarmen over dysen og skub kødet jævnt ind med håndsvinget, indtil tarmen har den ønskede længde.
3. Rengør: Adskil alle dele og vask grundigt under rindende vand – det rustfri stål tåler også varmt vand uden problemer.

Proftip: Læg tarmen i lunkent vand kort før påfyldning – så er den meget lettere at trække over fyldedysen og revner ikke så hurtigt under fyldningen.