Cortador profesional de patatas fritas con 4 cuchillas intercambiables

Cortar patatas en tiras uniformes a mano lleva demasiado tiempo.

Quienes pican grandes cantidades de verduras o patatas a diario conocen el problema: trozos desiguales, trabajo manual agotador y mucho tiempo perdido. Este cortador manual de palanca presiona los alimentos con un solo movimiento a través de la cuchilla de rejilla, creando trozos uniformes en una fracción del tiempo. Gracias a su brazo de palanca de 42 cm, apenas se necesita fuerza, incluso con verduras de raíz firmes como zanahorias o chirivías.

Ventajas

• Se acabaron los cortes desiguales: El brazo de palanca presiona las verduras de manera uniforme a través de la rejilla; cada corte tiene el mismo grosor, sin necesidad de retocar ni corregir.
• Se acabaron las horas de trabajo manual: Lo que antes llevaba muchos minutos, el cortador lo hace en segundos. Incluso al preparar grandes cantidades para restaurantes o servicios de catering, ya no perderá un tiempo valioso de preparación.
• Sin preocuparse por la estabilidad ni la limpieza: Las cuatro patas antideslizantes mantienen el aparato firme sobre la superficie de trabajo, y todas las piezas que entran en contacto con los alimentos se pueden retirar y enjuagar directamente; no tendrá que frotar laboriosamente un bastidor fijo.

Especificaciones

• Material del bastidor: Acero inoxidable y aleación de aluminio
• Material de las cuchillas: Acero inoxidable 420
• Ancho de la base: 24 cm
• Profundidad de la base: 15 cm
• Longitud de la palanca: 42 cm
• Contenido del paquete: 4 cuchillas intercambiables con bloques de empuje correspondientes
• Repuestos: 2 cuchillas de repuesto por tamaño
• Tipo de funcionamiento: Palanca manual
• Color: Plateado y gris
• Patas: 4 patas antideslizantes
• Ámbito de uso: Restauración y hogar

Modo de uso

1. Colocar: Coloque la patata o el trozo de verdura centrado sobre el bloque de corte e instale el accesorio de rejilla adecuado.
2. Presionar: Baje el brazo de palanca de 42 cm con un movimiento uniforme; la verdura atravesará por completo la cuchilla de rejilla.
3. Limpiar: Retire el bloque de cuchillas y el bloque de empuje del bastidor y enjuáguelos bajo el agua corriente.

Consejo profesional: Coloque las patatas brevemente en agua fría antes de cortarlas; esto reduce la adherencia a la rejilla y permite que los trozos pasen más limpiamente por la cuchilla.