Titan Premium Pfanne ohne Beschichtung

Beschichtung blättert ab – und die Pfanne muss ersetzt werden.

Wer täglich mit beschichteten Pfannen kocht, kennt den Moment: Ein kleines Kratzen, und die Antihaftbeschichtung kann mit der Zeit Gebrauchsspuren zeigen. Die TITAN-PREMIUM PAN aus hochwertigem 304-Edelstahl mit dreischichtigem Aufbau kommt ohne Antihaftbeschichtung aus. Durch regelmäßiges Einbrennen kann sich mit der Zeit eine natürliche Patina bilden, die das Anhaften von Speisen reduzieren kann. Das Ergebnis: gleichmäßige Wärmeverteilung und eine langlebige Edelstahlpfanne für den täglichen Gebrauch.

Vorteile

• Kein Ablösen, kein Nachkaufen: Die Pfanne besitzt keine Antihaftbeschichtung, die sich abnutzen oder ablösen kann, und eignet sich für den langfristigen Einsatz bei sachgemäßer Verwendung.
• Sofort auf jedem Herd einsatzbereit: Die Pfanne ist für Induktions-, Gas-, Elektro- und Keramikkochfelder geeignet und kann ohne zusätzliches Zubehör verwendet werden.
• Keine Sorge um versteckte Schadstoffe: Die Pfanne besteht aus 304-Edelstahl und kommt ohne Antihaftbeschichtung aus.

Spezifikationen

• Material: 304-Edelstahl, dreischichtiger Aufbau
• Verfügbare Größen: 26 cm, 28 cm, 30 cm, 3-Größen-Set (26/28/30)
• Höhe: 5,5 cm
• Gewicht: Ca. 900 g
• Kompatibilität: Induktion, Gas, Elektro, Keramik
• Beschichtung: Keine
  

Anwendung

1. Einbrennen: Die Pfanne vor der ersten Nutzung mit etwas Öl bei mittlerer Hitze einbrennen, bis leichter Rauch aufsteigt. Anschließend abkühlen lassen und trocken auswischen.
2. Braten: Die Pfanne auf die gewünschte Temperatur erhitzen, anschließend Öl oder Fett hinzufügen und das Bratgut einlegen. Eine korrekt eingebrannte Pfanne kann das Anhaften von Speisen reduzieren.
3. Reinigen: Nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und einem weichen Tuch reinigen. Um die eingebrannte Patina zu erhalten, sollten die Pflegehinweise des Herstellers beachtet werden.

Profi-Tipp: Wer die Pfanne regelmäßig mit einer dünnen Schicht Leinöl einreibt und kurz erhitzt, kann die natürliche Patina nach und nach aufbauen und die Antihafteigenschaften im Laufe der Zeit verbessern.