3-in-1 Smoker Räucherofen 2 Ebenen

Räuchern, Grillen und Garen im Freien – mit flexiblem 3-in-1-Aufbau.

Der 3-in-1 Räucherofen bietet verschiedene Nutzungsmöglichkeiten für Fleisch, Fisch, Gemüse und weiteres Grillgut. Durch den modularen Aufbau kann das Gerät als Grill, Räucherofen oder kombinierte Variante verwendet werden. Separate Türen für Garraum und Kohlebereich erleichtern das Nachlegen von Kohle oder Räucherholz, während das integrierte Deckelthermometer die Temperaturanzeige unterstützt.

Vorteile

• Separater Zugang zum Kohlebereich: Die untere Tür ermöglicht das Nachlegen von Kohle oder Räucherholz, ohne den oberen Garbereich vollständig zu öffnen.
• Flexible Nutzung: Der modulare Aufbau erlaubt verschiedene Einsatzmöglichkeiten als Grill, Räucherofen oder Kombination aus beiden Funktionen.
• Temperatur im Blick: Das integrierte Deckelthermometer und die einstellbaren Lüftungsklappen unterstützen die Kontrolle der Garbedingungen während der Nutzung.

Spezifikationen

• Gesamthöhe: Ca. 80 cm
• Durchmesser: Ca. 40 cm ohne Griffe
• Material: Stahl
• Farbe: Schwarz
• Räuchermethoden: Kalt- und Heißräuchern
• Temperaturanzeige: Thermometer im Deckel
• Belüftung: 2 einstellbare Lüftungsklappen
• Gewicht: 6,5 kg

Anwendung

1. Aufbauen: Standbeine am Hauptkörper befestigen und den Räucherofen auf einem ebenen, hitzebeständigen Untergrund aufstellen.
2. Befüllen: Kohle oder Räucherholz in den vorgesehenen Bereich geben und das Grill- oder Räuchergut auf den Rosten platzieren.
3. Regulieren: Lüftungsklappen anpassen und die Temperaturanzeige im Deckel während der Nutzung beobachten.

Profi-Tipp: Für ein gleichmäßigeres Aroma können geeignete Räucherchips vor der Nutzung kurz eingeweicht und anschließend in kleinen Mengen nachgelegt werden.