Faire soi-même des saucisses et constater ensuite que la viande finit partout sauf dans le boyau.
Qui souhaite fabriquer des saucisses à la maison connaît le problème : sans l'outil adéquat, le remplissage des boyaux devient une tâche salissante et chronophage. Le poussoir à saucisses manuel en acier inoxydable de Sovora résout ce problème grâce à un mécanisme ergonomique à manivelle, qui presse la viande uniformément et proprement dans le boyau. Le résultat : des saucisses remplies uniformément, dans la taille souhaitée, dès le premier essai.

Avantages
- Plus de viande gaspillée : grâce à la technologie de piston précise, la chair à saucisse arrive directement dans le boyau, sans pertes - plus besoin de remplir laborieusement l'appareil ni de nettoyer le plan de travail après un incident.
- Plus de longues préparations : l'appareil se monte en quelques secondes et se nettoie soigneusement après utilisation en démontant rapidement ses composants - l'ensemble des manipulations est considérablement réduit.
- Aucun doute sur la durabilité : la construction en acier inoxydable ne rouille pas et peut être utilisée en toute sécurité au contact des aliments - il n'est nécessaire de remettre en question ni l'hygiène ni la longévité de l'appareil.

Caractéristiques
- Matériau : acier inoxydable, PP (polypropylène)
- Dimensions : env. 27 x 6 cm
- Poids : 233 g
- Contenu de la livraison : 1 poussoir à saucisses, 4 embouts de remplissage de différentes tailles

Utilisation
- Préparation : visser l'embout de remplissage souhaité sur le poussoir à saucisses et remplir le cylindre avec la chair à saucisse assaisonnée.
- Remplissage : enfiler le boyau sur l'embout et pousser la viande de manière uniforme à l'aide de la manivelle jusqu'à ce que le boyau atteigne la longueur souhaitée.
- Nettoyage : démonter toutes les pièces et les laver soigneusement à l'eau courante - l'acier inoxydable supporte également l'eau chaude sans problème.
Conseil de pro : faire tremper brièvement le boyau dans de l'eau tiède avant le remplissage - il sera alors beaucoup plus facile à enfiler sur l'embout et se déchirera moins facilement pendant le remplissage.
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